Menu dla grup

Menu dla grup

MENU DLA GRUP

Hotel Kinga Czorsztyn to miejsce, gdzie króluje kuchnia regionalna, specjały kuchni włoskiej i polskiej. Przedstawiamy Państwu starannie wyselekcjonowane propozycje menu serwowanego jak również bufetów. W naszym menu znajdą Państwo także zestawy zimnej płyty. Oferta dostępna w wersji PDF – kliknij.

Lunche i kolacje mogą być urozmaicone przez występy artystyczne kapeli góralskiej lub DJ-a. Regionalny stół, pieczony baran lub świniak, wieczór przy ognisku i góralskie śpasy, to tylko niektóre z naszych propozycji na wzbogacenie Państwa spotkania.

 

Serdecznie zapraszamy do kontaktu z działem rezerwacji grupowej.
Katarzyna Zubek
tel. +48 518 303 666

e-mail: marketing@kingahotel.com

 

Przykładowe menu serwowane – do samodzielnej kompozycji z propozycji podanych poniżej

Przystawka
Krewetki w białym winie z emulsją maślaną
Vitello tonnato (plasterki cielęciny w sosie anchovies)
Sałatka z plastrami wędzonej kaczki, winegret malinowy, sałata

Zupa
Krem z wędzonego pstrąga
Consone z perliczki, naleśnik pietruszkowy
Krem z białych warzyw

Danie główne
Pieczona biodrówka jagnięca, gramena ziemniaczana, sos porto, grillowane warzywa
Stek z tuńczyka, sos bisque, szyjki rakowe, risotto truflowe
Saltimbocca z cielęciny sous vide, sos cytrynowy, puree oliwkowe

Deser
Pavlova
Pudding Chia, mleko kokosowe
Tarta Tatin

Napoje
Kawa, herbata, woda

 

OPEN BAR & PRZERWA KAWOWA

Zapraszamy do zapoznania się z naszymi propozycjami Open Barów oraz Przerw kawowych. Ciasta i wypieki pochodzą z naszej cukierni. Oferta dostępna w wersji PDF – kliknij.